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常见问答

香油保质期是多长?

香油在汤类增香,拌菜增味上多有用途,香油味浓,香味留口持久,香油富含维生素E及亚麻酸,其中,维生素E具有抗氧化作用,能维持细胞膜的完整性和正常功能,具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的作用,因而对保护心脑血管有好处。

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我们经常在农贸市场或者超市中购买香油,但是香油用量少,吃完它需要很长时间,所以我们要注意它的保质日期,一般未开封的香油保质日期在18个月左右,开封的香油保质期短,在冬天,开封的香油保质日期长一些,但尽快在两个月食用完毕,在夏季,开封的香油保质日期短,注意在一个月吃掉。

香油在开封后要尽快食用,才能品尝到它的最佳食用风味,如果超过保质期的香油就不要再食用了,避免因为食用对身体造成伤害。


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