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怎么才能买到好的香油

香油是中国传统的一种调味料,以植物油为主。香油主要是从芝麻中提取出来的,但是随着香油的使用量增多,香油市场也是不容乐观,很多假冒伪劣产品纷纷出现,怎么才能买到正规的香油呢,我们在购买时应该注意什么?

在购买香油的时候,我们首先要查看的就是香油的商标,其中包括保质期,生产日期,质量标准代号等,一定要注意不要购买三无产品。另外还可以观察我们要购买的香油里有没有沉淀物,质量好合格的产品里面是没有沉淀物和悬浮物的,并且粘度比较小。除此之外,还可以通过观察香油的透明度来选择,一般质量好的香油透明度好,无浑浊。其实,判断香油质量好不好最方便的方法就是观察色泽,质量好合格的香油呈谈红色或红中带黄,如若掺杂其他的东西,颜色就不同。


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